Mechelinin tähtiä polemisoi ruokaa, ravintoloita, kokkaamista ja
kulinarismia - kärkeviä näkemyksiä kaihtamatta. Se on vastaisku
lipevälle ja ruusuiselle ruokakirjoittamiselle, kurkistus karmeisiin
ruokaloihin, ruoan banaaliin kansallistamiseen, ravintoloihin
etnisyyden näyttämöinä ja robottien rooliin ruokatuotannossa. Se on
yritys elvyttää varhaisen gastronomisen kirjallisuuden kuumeista
lennokkuutta uusin maustein.

Kirjailija

Max Ryynänen

Max Ryynänen on rantaruotsalainen kosmopoliitti, jonka sydän sykkii
ruualle. Hänen esikoisromaaninsa Näkymätön lapsi (Kovasana 2021)
käsitteli ulkopuolisuutta ja urbaania maalaisuutta jäävuorikerronnan
keinoin. Esseekirjat Roskamaali - jääkiekon estetiikkaa ja
kulttuurifilosofiaa (Savukeidas 2013) ja Elokuva - rakastettuni!
(Savukeidas 2014) olivat filosofis-kaunokirjallisia sukelluksia
urheilu- ja elokuvaviihteen kokemuskulttuureihin.

Lehdistöarvostelut

Kirjasta ei ole ilmestynyt lehdistöarvosteluja.

Lukija-arvostelut

Kirjoita oma arvostelu

Kirjaudu sisään täällä kirjoittaaksesi arvostelun.